O solutie ingenioasa pentru a pastra alimentele atunci cand nu avem frigider la indemana.
Avem nevoie de un vas de pamant care sa fie introdus intr-unul mai mare. Spatiul dintre cele doua vase se umple cu nisip ud. Vasul cel mic in care se pune mancarea se acopera cu o panza umeda. Pe vasul exterior apar picaturi de apa datorita diferentei de temperatura iar in urma evaporarii lor se pierde si caldura din interiorul ceea ce duce la o scadere de temperatura di vasul cu alimente. Pentru a functiona acest proces de racire e nevoie de umezirea constanta a nisipului si a panzei de deasupra.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu